比洋蔥更厲害的蔬菜　網友大推這蔬果無敵

不管中式料理或是西式料理，都能用到洋蔥，可以放在義大利麵裡，也可以在中式料理增加甜味，有民眾覺得洋蔥真的很萬能，吃了對身體也好，認為它是最厲害的蔬菜，不過網友發現，番茄不輸洋蔥，西方國家用番茄的量大，而且番茄雖然不能炸，但能直接當水果，比洋蔥更厲害。 原PO在PTT問「有比洋蔥更厲害的蔬菜嗎？」提到「煮湯可以加洋蔥，炒菜也可以加洋蔥，熬的也可以加洋蔥，炸的也可以變洋蔥圈，生的洋蔥涼拌來吃也可以，最近學到洋蔥也可以拿來醃，好像所有料理方式都可以有洋蔥，洋蔥真的是萬能耶，重點是還能放很久，也不用放進冰箱，還有就是很便宜又容易買到，真的覺得是家裡不能斷貨的蔬菜，而且大致上來說也對身體很好，越想越覺得洋蔥真的好厲害！有比洋蔥更厲害的蔬菜嗎？」 網友認為能比洋蔥厲害應該就是番茄了，「都是番茄的手下敗將，台灣比較沒在吃番茄，國外幾乎把番茄當主食了」、「烹飪手法不同啊，番茄撒些調味料去烤也不錯」、「番茄啊，不能炸，但能當水果，營養又高」、「自帶便當放番茄好方便，切塊加調味直接放保鮮盒，隔天微波，也可放白飯上」。