網紅蔡阿嘎評比日本五間連鎖餐廳,認為不好吃是地雷餐廳超炎上,現在有曾待過日本的YouTuber阿倫就親自拍攝影片,到這五間餐廳用餐,教導怎麼點餐和隱藏版吃法,連蔡阿嘎都說很專業。
阿倫第一間到富士蕎麥麵,24小時營業,阿倫認為不只蕎麥麵好吃,其他餐點也不錯,像他到這間店,最喜歡豬排飯配上蕎麥麵,他大推豬排飯,現點現做,蕎麥麵算中規中矩,雙主食僅840日圓,他推薦可以先吃幾口冰冰的蕎麥麵,再吃幾口熱熱的豬排飯,一口氣吃兩種主食,讓他覺得很過癮。吃完蕎麥麵他拿著杯子添加蕎麥麵湯汁,等於飯後還有一碗蕎麥湯。
第二間他來到吉野家,可以跟店家說醬汁多一點,他提到吉野家除了牛丼外,有時也會推出其他的丼飯,吉野家是坐在位子上跟店家點餐,他提到隱藏吃法是在牛丼裡面加一顆蛋,美味大升級,牛丼中規中矩,醬汁多飯就會變得比較軟一點,他也說日本朋友有教他,多點的那份蛋,可以先加入醬油後打蛋,打好在放在牛丼飯上,口感會更加滑順。
第三間他到Denny's,定位是家庭餐廳,最大特色是有飲料吧,有點餐加一筆錢就可以飲料喝到飽,而且用餐沒有時間限制,環境舒適,他這次點的是朋友推薦的雞排飯,雞排切開有雞汁,鮮嫩多汁,他大喊好吃,價格平價,而且可以坐一整天,很多日本人喜歡家庭來消費。
第四間為親子丼專門店「なか卯」,阿倫評評價親子丼,最好吃就是這間,他推薦530日圓加了蛋黃的親子丼,店裡也賣蕎麥麵,加蛋黃的親子丼是給整顆蛋,讓顧客自己蛋黃分離後加入使用,阿倫認為光是看親子丼色澤就覺得超好吃,一口吃下,他大喊「明明就超好吃」。
第五間是肯德基,日本肯德基有5種不同炸機部位,可以問可否選5塊炸機都是不同部位,日本的是屬於薄皮嫩雞,阿倫認為和脆皮雞相比,薄皮嫩雞比較不會膩。阿倫認為每一家店在日本都可以經營久,代表有它厲害的地方,他實際到訪並教吃法,也讓近期飽受抨擊的蔡阿嘎到阿倫臉書留言,「專業的來了!」