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壽司郎推出「北國旬味」季節限定菜單與法朋合作檸檬蛋糕掀美味話題

2024-11-28 17:28　　作者 / 翰

壽司郎攜手法朋，推出「老奶奶檸檬蛋糕」。(圖／壽司郎提供)

隨著冬季來臨，壽司郎自即日起至12月8日限時推出「北國旬味」季節限定菜單，帶來北海道多樣海鮮食材與特色料理，包含北海道產帝王蟹海苔包、鰹魚腹、鮭魚卵等共16款品項。此外，壽司郎與台灣知名烘焙名店「法朋烘焙甜點坊」聯手打造特製版「老奶奶檸檬蛋糕」，為顧客增添酸甜回味的驚喜。

此次「北國旬味」菜單選用高品質的北海道海鮮，集結帝王蟹、白螺、赤魷、櫻鱒、比目魚、貝柱等精選食材。其中，「北海道產帝王蟹海苔包」選用鮮甜的帝王蟹肉，搭配檸檬清香，由海苔包裹，每份售價50元。「鰹魚腹」則以豐富的油脂帶出濃郁香氣，每盤60元。「北海道產鮭魚卵」經特製醬油醃漬，鹹香迷人，每份售價60元。其他品項如「鮭魚卵北海道產櫻鱒」、「青森縣產比目魚」、「炙燒奶油醬油貝柱」與「八戶產赤魷」等，滿足饕客挑剔的味蕾。

不僅限於壽司，本次菜單還推出北海道特色麵食與炸物。「函館鹽味拉麵」由北海道80年名店「あじさい」監修，「青森味噌咖哩牛奶拉麵」則呈現濃郁多層次的風味；另外，「北海道產馬鈴薯可樂餅」與「北海道產公魚天婦羅」等小吃亦是經典選擇。

與此同時，壽司郎攜手「法朋烘焙甜點坊」，推出經典「老奶奶檸檬蛋糕」，特別採用日本九州熊本和鳥越的麵粉、歐洲天然奶油、屏東大武山的雞蛋與九如檸檬等頂級食材，打造自然檸檬香氣與綿密口感，每份售價90元，成為甜點控不容錯過的必嚐新品。

此外，壽司郎與「萌抱壽司×毛毛比熊犬」的聯名活動已進入最終回。即日起至全台壽司郎內用消費滿2,000元，即可獲得「絨毛玩偶吊飾組」一組，共有3款可選，數量有限，送完為止。