屏東農產融入異國風味 主題市集與產地餐桌活動展現在地魅力

屏東縣政府積極推廣在地農產品，透過串聯季節性農產與農創品牌，舉辦主題市集及產地餐桌活動，同時結合花卉展覽，打造多元體驗。縣長周春米表示，將持續強化屏東農產品牌形象與提升消費者參與度。在屏東物產館舉辦的「屏東農饗樂市集暨產地餐桌系列活動」於5月10至11日首場登場，結合母親節氛圍與當季花卉，同步舉辦「2025屏東花卉生活美學展」。周春米參觀了2樓的花卉生活美學展，體驗各式花藝布置帶來的生活美學氛圍，並親自與花藝老師一同製作母親節花束。周春米強調，屏東是台灣重要的花卉產地，蘭花產量占全台1/2，鹽埔、長治等地也培育出文心蘭、火鶴等多種花卉品種。此次花卉展將從5月10日至18日展出（週一、二休館），讓民眾能欣賞屏東花卉的精采成果。在物產館1樓，周春米參加了產地餐桌系列活動，欣賞來自萬丹的越籍新住民傳統舞蹈表演，並品嚐以屏東農產為食材的越南特色料理。她表示，屏東物產館將於5月至11月期間，每月第二週舉辦市集及餐桌活動，將屏東在地食材融入異國料理中，希望透過美食推廣屏東農產，邀請民眾體驗從田間到餐桌的美味旅程。縣府農業處表示，活動現場匯集了在地特色小農、花卉業者與美食攤位，並規劃母親節主題花束製作、果凍花DIY等手作體驗活動，讓家庭親子能在節日共同製作充滿心意的花藝禮物。「產地餐桌系列活動」將舉辦四場不同主題風格的特色餐桌體驗，首場以母親節為主題，結合屏東農產與越式清爽料理風格，後續還將依月份安排中式、西式、泰式等各國料理風格。