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通膨影響!星巴克、雀巢營收降 兩大食品巨頭救業績這樣做

2023-02-17 20:39  記者 / 張美欣

星巴克將在大陸積極展店。(示意圖/取自pexels)星巴克將在大陸積極展店。(示意圖/取自pexels)

通膨的影響全球性!全球連鎖咖啡店星巴克,去年前三季營收年減超過四成,去年第四季也年減16%,瑞士食品巨頭雀巢(Nestle)去年全年營收944.2億瑞郎,淨利93億瑞郎,低於市場預期,上季的產品銷量萎縮,更是23年來首見。

隨著奶油和雞肉等價格降價,星巴克今年的財測看俏,星巴克也把重心放在中國大陸市場,星巴克新任執行長納拉西姆漢即將在四月分正式上任,他過去有在大陸開拓市場的經驗,星巴克將借助他擴大版圖,2025年前將在大陸開設九千家分店。

雀巢雖然認為漲價壓力已經減緩,不過通膨對雀巢的打擊仍大,成本升高下,執行長施奈德表示,今年還是有調漲打算,藉以抵銷大宗商品價格上漲造成的損失,不過雀巢的銷量減低,有一部分原因就是因為之前漲價的影響,如何在漲價和獲利及銷量間取得平衡點,是今年雀巢必須面臨的課題。


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