雞蛋缺貨、價格高漲,現在另一個令人的是雞肉價格和供應量,白肉雞特定部位拉警報外,本土土雞數量也出現銳減,他提到紅羽仿土雞的價格,從去年8月的43元,到今日的54元,已經上漲約10元,小雞入雛數量從去年12月就開始減少,加上現在禽流感,土雞價格恐怕還會再漲。
一名自稱是阿肥雞農在PTT上提到本土土雞數量銳減的問題,他解釋台灣雞肉分成白肉雞和土雞兩種,白肉雞有自產也有進口,進口部分因國外禽流感嚴重加上價格高企,近月進口數量比往年還低,去年農委會過晚加大種雞開放力度,直到近月才改變政策,但種雞的缺口已經造成。
土雞部分,紅羽仿土雞價格已漲,小雞入雛數量也從去年12月的每週85萬隻衰減到每週74萬隻,由於種雞場受到禽流感與氣候的干擾,小雞數量仍持續往下探。那缺肉有解決方式嗎?他認為只能靠進口解決,進口雞肉恐比本地產價格高上許多,但至少能避免有錢買不到的狀況出現。
雞蛋缺貨、價格高漲,現在另一個令人的是雞肉價格和供應量,白肉雞特定部位拉警報外,本土土雞數量也出現銳減,他提到紅羽仿土雞的價格,從去年8月的43元,到今日的54元,已經上漲約10元,小雞入雛數量從去年12月就開始減少,加上現在禽流感,土雞價格恐怕還會再漲。
一名自稱是阿肥雞農在PTT上提到本土土雞數量銳減的問題,他解釋台灣雞肉分成白肉雞和土雞兩種,白肉雞有自產也有進口,進口部分因國外禽流感嚴重加上價格高企,近月進口數量比往年還低,去年農委會過晚加大種雞開放力度,直到近月才改變政策,但種雞的缺口已經造成。
土雞部分,紅羽仿土雞價格已漲,小雞入雛數量也從去年12月的每週85萬隻衰減到每週74萬隻,由於種雞場受到禽流感與氣候的干擾,小雞數量仍持續往下探。那缺肉有解決方式嗎?他認為只能靠進口解決,進口雞肉恐比本地產價格高上許多,但至少能避免有錢買不到的狀況出現。
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