要減肥多吃青菜絕對沒錯,不過青菜最好用川燙的,有人對青菜川燙後有菜味無法接受,但加上沙拉醬或是其他醬料喔又會讓熱量暴增,就有民眾問,什麼青菜燙過就好吃,不用再加其他醬料?網友點名玉米筍、秋葵、茼蒿、玉米和筊白筍,燙過連不愛吃青菜的人多數都能接受。
原PO在PTT問「有什麼青菜純燙過,不加調味料就很好吃的?」只是單純用熱水燙過 不加任何鹽、味精、醬油,純著吃就覺得很好吃的?網友認為秋葵營養價值高,簡單燙過就可入口,「秋葵,單吃就好好吃」、「秋葵、玉米筍」、「秋葵還是很多人去沾醬油」、「秋葵、綠竹筍,兩個我都不沾醬和沙拉,爽吃」。
不過秋葵的口感不是每個人都可以接受,要普羅大眾都愛吃,茼蒿、玉米筍、玉米、筊白筍,也被點名,「玉米筍好吃,秋葵加芥末」、「自己種且現採的玉米筍,電鍋蒸完能吃到甜味」、「玉米筍、筊白筍」、「問就是茼蒿」、「山茼蒿、用柴魚高湯燙就好了」、「玉米筍、紅蘿蔔,紅蘿蔔生吃我覺得更好吃,有種很特殊的香氣」、「玉米阿,本身就很甜」、「茼蒿,超好吃」、「小火鍋會放的都不用」。