五大方針全面提升傳統市場 蔣萬安：讓傳統市場更符合現代美學

在新冠疫情肆虐數年後，如今疫情趨緩，國門開啟再即，渴望旅遊的人們正在蠢蠢欲動，而如何吸引觀光客訪台成為市長參選人的政見要點之一。對此，國民黨台北市長參選人蔣萬安表示：傳統市場的升級與改造，是把台北市樹立成亞洲魅力城市的第一步。 選戰倒數95天，在走訪拜票的同時，蔣萬安也不忘如何把台北市端上國際，讓台北市也能有如同京都錦市場、大阪黑門市場、首爾通仁市場及東京豐洲市場等，既繁華又充滿特色，讓傳統市場不只滿足民生採購需求，更符合現代生活美學的存在；同時也提出了五個具體方針來升級台北市的傳統市場： ▲（圖／擷取自蔣萬安臉書） 打造區域特色的傳統市場 以蘭州市場為例，作為大同區最重要的傳統市場，我們可以融入大同區的發展背景跟文史特色，透過社區營造的力量，結合社區需求、文史工作、攤商需求三方面的溝通，重新定位，吸引新的國內外客源。 塑造國際等級的傳統市場 許多台北的傳統市場，早具有國際觀光等級的地位。透過評選、競爭、改造及重點行銷，培力出更多吸引國際觀光人潮到訪的傳統市場，讓台灣傳統美食變成國際觀光客舌尖的驚艷回憶。 滿足衛生便利的傳統市場 市場老化是近年來客源流失的重要關鍵。蔣萬安表示，若當選市長，首先便是加速市場硬體更新的進度；並且在工程進行過程加強與既有攤商、管委會溝通，確保符合攤商需求，不但要美，更要實用。 鼓勵餐飲創業的傳統市場 例如：華山市場合掌村壽司、西湖市場二樓吃吃喝喝MAISONGOURMANDE等，都已成為年輕人熱愛名店。蔣萬安認為，化被動為主動，提出優惠補助方案，讓台北市的市場攤位成為青年餐飲創業的選項之一，同時結合市府其他創業輔導機制，再結合評選、賽事，設立不同的競爭項目，讓青年的新創攤位，也有機會成為新的「台北必遊景點」！ 恢復市長跟公有市場座談 蔣萬安承諾：「上任後立刻恢復市長及公有市場定期座談，並盤點過去市場面對的問題，務實有效地處理問題。」 過去，蔣萬安擔任立法委員時曾向經濟部、台電，爭取傳統市場凍漲電費，都得到正面回應，讓大家無後顧之憂繼續好好做生意，未來也將秉持這樣的精神，積極協助攤商。