吃火鍋別再只沾沙茶醬　現在多數網友這樣吃

吃火鍋傳統吃法就是家沙茶醬，後來推陳出新，有不少創意沾醬，只是如果是在家中自己冬天煮火鍋，能製作出的沾料有限，如果沾膩了沙茶獎，還能沾什麼醬？多數網友健康取向，不想沾醬同樣吃的開心也更健康。 原PO在PTT上問，大家吃火鍋都沾什麼醬料？主要是喜歡在家吃火鍋，可是有點沾膩了沙茶醬，所以試試看其他醬料嘗試了很多，意外發現還蠻搭的沾醬，推薦給網友，像是咖哩優格沾醬，百搭，原PO認為沒吃過的真的必須要買；泰式甜辣醬雖然吃久會有些膩，但偶爾沾一下吃會很驚豔；香酥蒜味辣拌醬是鹹鹹香香帶點微辣，裡面還有蒜片吃起來很有口感，很涮嘴。 原PO也發現不少身邊朋友吃火鍋現在都選擇不沾醬，網友也點頭這樣更健康，「蒜泥蔥末就夠了，加太多會喧賓奪主」、「一般的火鍋除了冬粉拌蛋黃沙茶醬之外，其他料不沾醬。講一講我又想吃冬粉了」、「沒在沾」、「我覺得醬料不能太搶戲，重點應在湯頭和食材的味道上」、「有時候什麼都不沾」、「看吃什麼鍋吧，重口味就不會加醬」。