米其林必比登雙月首度聯名爭鮮！豪華和牛拌麵、蒜香燒鮭必嚐

米其林必比登推介（Michelin Bib Gourmand）是米其林指南中的一個重要獎項，獎勵那些提供高品質且價格合理的餐廳。這個獎項的名稱「Bib Gourmand」來自於米其林指南的吉祥物Bibendum（暱稱為Bib），是一個由輪胎組成的人形角色。獲得必比登推介的餐廳通常提供物超所值的美食體驗，價格相對親民但品質卓越。

雙月食品社是台北知名的傳統台菜餐廳，以精緻的台灣家常菜聞名，已經連續7年獲得米其林必比登推介的肯定。他們的招牌菜包括麻油雞、蚵仔煎、紅燒獅子頭等台灣傳統美食。餐廳注重食材新鮮度和烹調技巧，將傳統台菜以精緻的方式呈現。

爭鮮餐飲集團是台灣知名的連鎖壽司餐廳，以平價迴轉壽司聞名，旗下包括爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS等多個品牌。爭鮮PLUS是爭鮮的進階版餐廳，提供更多元化和精緻的日式料理選擇，不僅限於壽司，還包括烤物、麵食等多種日式料理。

松露（Truffle）是一種珍貴的食材，生長在橡樹、櫟樹等樹木的根部地下，以其獨特的香氣和風味而聞名。松露通常分為黑松露和白松露，價格昂貴，被視為美食界的珍品。松露奶油白醬是一種以松露為基底的西式醬料，通常含有奶油、白酒等成分，濃郁香醇，常用於提升義大利麵、肉類等料理的風味。

和牛是指日本特有的牛肉品種，以其豐富的大理石花紋脂肪（油花）、極佳的口感和風味而聞名世界。澳洲和牛是澳大利亞以日本和牛品種為基礎培育的高級牛肉，雖然不如日本和牛那麼昂貴，但肉質細嫩、風味豐富，在全球市場上頗受歡迎。

卡門貝爾乳酪（Camembert）是一種源自法國諾曼第地區的軟質乳酪，外表有白色的可食用霉菌皮，內部柔軟且隨著熟成程度從中心向外逐漸變軟。它具有獨特的濃郁奶香和輕微的土壤氣息，加熱後會變得更加綿密，常被用於高級料理中。

日月潭涵碧樓是台灣知名的豪華度假酒店，位於南投縣魚池鄉的日月潭畔，以其絕佳的湖景視野和高品質的服務聞名。酒店最初建於1901年