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台中伴手禮冠軍!皇樓「艷凰.霓裳」芝麻蛋捲成春節搶手款

2025-01-03 16:21  作者 / 翰

「皇十二.欽點集錦」收集皇樓年度票選經典十二味。(圖 / 業者提供)「皇十二.欽點集錦」收集皇樓年度票選經典十二味。(圖 / 業者提供)

台中十大伴手禮首獎的伊莎貝爾旗下東方糕餅品牌「皇樓」,以融合新式中國元素見長,專注於製作精緻考究的漢式糕點,並將宮廷風糕餅融入時尚現代風格。今年春節推出的「艷凰.霓裳」系列備受矚目,內含全新配方的芝麻蛋捲,酥香不甜膩,將品牌得獎的經典點心集合在華麗禮盒中,深受市場歡迎。

「皇樓」秉持「漢式宮廷糕點.新食尚」的品牌理念,致力於透過創新技術和MIT台灣製造的優勢,讓傳統糕點保有特色的同時更符合現代消費者的喜好。

榮獲2023年比利時iTQi國際三星最高榮譽的桃酥,以進口安佳奶油製作,不添加豬油,成為奶蛋素食的代表作。隨後推出的紅茶桃酥,以及融合宜蘭三星蔥的三星蔥合桃酥,以鹹甜交織的口感大獲好評。曾有新加坡軍官特地到門市購買桃酥回國送親友,對台灣這款桃酥讚不絕口。

「皇十二.欽點集錦」收錄了皇樓年度票選的經典十二味,其中包括榮獲2022年iTQi二星獎的蘭舟酥花生芝麻,以雲林花生製成,脆香酥口的口感讓人一試成主顧,是過年聚會的理想點心。

粉絲熱烈敲碗的鳳黃酥12入禮盒,在節慶期間極受歡迎。這款榮獲2024年iTQi一星獎的醍醐鳳黃酥,以香甜鳳梨餡與鹹蛋黃組合,鹹甜交織的滋味令人回味無窮。

「喫甜六角提盒」也是年貨熱門選擇,內含4種口味的牛軋糖,不僅適合作為送禮佳品,精美設計的外盒也讓它在家庭分享中更顯體面。另有過年限定的「喫甜.糖糕方型鐵盒」,內含松子糖糕與棗泥核桃糖糕,每一口都充滿特選松子與核桃的豐富香氣,甜而不膩,成為節慶期間的另一經典選擇。

「艷凰.霓裳」把皇樓伴手禮得獎的經典點心,集合在滿滿貴氣禮盒裡。(圖 / 業者提供)

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