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除夕夜/禁忌多!這些食物上桌但不能吃完

2024-02-02 16:40

記者陳韋帆/台北報導

除夕夜除了吃團圓飯之外,當天也有拜神、守歲等習俗。(示意圖/PIXABAY)

▲除夕夜除了吃團圓飯之外,當天也有拜神、守歲等習俗。(示意圖/PIXABAY)

國曆2月9日(農曆12月30日)當日除了晚上是「除夕夜」之外,全天也稱作「年兜」又稱「歲除」,另外,也有「年關」之說。民俗專家高宏寓接受《三立新聞網》訪問表示,當天除了吃團圓飯(圍爐),台灣亦有拜神三部曲、五大禁忌等習俗。

高宏寓表示,「歲除」日是指與過去道別,迎來新年之意,由古至今傳承的新年文化,暗藏了許多眉角禮俗,俗話說「風水輪流轉」,新春來臨宜保持燈火通明,門口處宜放木炭火爐過火,提升宅運並去除晦氣,迎新祥瑞之兆

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除夕夜拜神三部曲:

一、上午辰時「7:00-9:00」可至鄰近大廟、土地公廟祭拜神明

二、巳時「9:00-11:00」、午時「11:00-13:00」祭拜家神及祖先

三、下午未時「13:00-15:00」備牲禮祀祭拜地基主

除夕貼春聯陽氣最旺時辰:

一、卯時「6:10-6:50-龍飛凌霄」。

二、辰時「7:10-8:30-龍躍在庭」。

三、巳時「9:10-10:30-龍年發財」。

除夕禁忌:

一、不宜進行施工裝修,如鑽牆、動土等都應暫緩。

二、打掃期間若有新家具進出,必須將家具歸位。

三、家中神明龕不宜隨意更動位置,以免將福氣趕走或影響家運。

四、入夜洗澡前,要把衣服洗晾完成,不能濕過年!

五、除夕洗澡時,可將手腳指甲剪掉放置手帕除穢丟掉。

六、雞魚不能吃光。在飯桌上不能把魚吃光(有餘),稱做「年年有餘」。

七、雞肉不能吃光,大多是客家人習俗,取諧音稱做「積」有餘金,就連雞頭、雞翅還有雞尾也只能觀看不能吃。

八、歲末又稱過年關,有些人過不了年關,在這天可以念心經迴向除障礙,並幫助受苦的六道眾生離苦得樂。

除夕討吉利七種方式:

一、吃長年菜,長年菜取其長壽之意(台灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜)。

二、吃魚,年年有餘。

三、吃韭菜,長長久久。

四、吃菜頭,會有好采頭;丸類象徵團圓

五、吃年糕/發糕,意味「步步高升」

六、吃水餃,餃形似金元寶,咬到暗藏銅板的人,還可以好運旺財一整年!

七、長輩「不睏(困)」/晚輩守歲,除夕圍爐後,長輩會發送壓歲錢給晚輩,祈求長命百歲,之後通宵不眠直到天明,台灣話稱「不睏」,取諧音「困」有不窮困的意義,希望能度過一個不窮困的新年。

長輩守歲稱為「辭舊歲」,有把握光陰的意義,年輕人守歲到子時「晚上23:00-01:00」則可祈求長輩長壽,所以又有「長壽夜」之稱。拿到壓歲錢後,可以放在枕頭下睡覺,到初五前建議不要使用,開工後,可將這發財金,存到自己的銀行戶頭,能夠帶給你好運連年!

最後,高宏寓表示,除夕當天也稱作「年關」,以常理來說,過年通常相對寒冷,對於貧困人士,經常因此在外受寒受惡致死,另外,也有家庭、感情、事業不順之人,見他人家庭圓滿,容易觸景傷情,故有「年關」難過之說。

建議大家可捐贈不需要的衣物,提供街友穿著避免受凍,街上若遇街友,亦可讓他們飽足一頓,亦有行善積德之效;同時,也可思考自己是朋友親朋好友孤身一人,也可約到自家中共同圍爐,熱鬧熱鬧!

★ 三立新聞網提醒您:

民俗傳說僅供參考,請勿過度迷信。

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