他秀台中人的心血管暴斃早餐　網回炒麵配豬血湯加東泉辣椒醬才是經典

早餐一般聯想就是蛋餅、飯糰，不過有台中人分享每天吃的早餐，「豬皮飯+豬腳+白菜滷+湯」，看起來肥滋滋的豬皮，配飯，豬腳也要選肥的，加上一點白菜滷，配上一碗湯，這不是午餐或晚餐，原PO說台中人早餐就這樣吃，他還稱之為「台中人的心血管暴斃早餐」。 原PO在Dcard貼出自己的早餐，形容「基本上台中人早餐都不吃蛋餅飯糰那種貧民食物，我每天早餐都吃這樣一套豬皮飯+豬腳+白菜滷+湯，豬皮底下帶有脂肪，吃起來油膩到想吐，豬腳絕對沒有瘦肉，只選含有脂肪跟筋膜的上段，滿滿的膠原蛋白跟油脂，嘴巴都快黏到張不開了，必須一直喝湯解膩，飽到天靈蓋」。 真的台中人是這樣吃嗎？「這個早餐如果是彰化還有點合理，台中人早餐應該是炒麵跟豬血湯，還有東全辣椒醬」、「台中人明明就炒麵豬血湯」、「我們家很常吃」、「這早餐好爽，我早上也特別喜歡吃飯」、「我的最愛是炒麵綜合湯，還有必不可以少的東泉」。