寒冷的冬天最適合來點甜點暖胃。精品奶茶品牌「BLIKE」自台中發跡,今年初正式進駐台北東區商圈,並於今年冬季推出全新飲品「搖滾拿鐵」。這款飲品選用斯里蘭卡烏瓦產區紅茶和白毫銀針茶湯作為濃郁基底,搭配現煮珍珠和特選咖啡凍增添層次感,最後再鋪上以日本中澤鮮奶油製成的濃厚霜緹,打造香醇與咀嚼兼備的奢華口感。此外,還有不含珍珠與咖啡凍、口感更為輕盈的「輕搖拿鐵」同步上市。「搖滾拿鐵」中杯售價180元,「輕搖拿鐵」中杯售價140元,即日起於全台門市販售。
以日式餐點聞名的「京町山本屋」,今年冬季則推出結合草莓與抹茶元素的8款聖誕甜品,包括宇治抹茶巴斯克乳酪蛋糕、抹茶草莓蒙布朗、抹茶草莓糰子、抹茶草莓拿鐵、草莓姬大福、草莓紅豆糰子、抹茶玄米茶糰子,以及抹茶/焙茶費南雪(外帶)等品項,每份售價75至380元不等。此外,還推出「山本屋聖誕甜點盒」,內含抹茶費南雪、焙茶費南雪、抹茶蕨餅、和三盆蕨餅、抹茶玄米茶聖誕花圈糰子、甜醬油糰子及多款黃豆粉造型餅乾,每盒售價580元。
為傳遞日本飲食文化,京町山本屋也規劃了多場節慶活動。12月29日將舉辦「做鏡餅迎新年」活動,參加者可親手組裝鏡餅,並學習如何製作傳統「御雜煮」。1月1日則將舉行特別的新年活動「杵臼搗麻糬」,讓參加者親身體驗日式新年的濃厚氛圍。
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2024-12-13 17:27