中秋節是全球華人重視的年度節日,連續兩年榮獲台灣人觀點美食評鑑「500盤」至高榮耀的「朧粵」中餐廳,今年由米其林星級名廚簡捷明與行政主廚胡福春聯手精心打造精緻月餅禮盒。此外,姊妹餐廳「Orchid蘭」則由新任日籍主廚佐藤清(SatoKiyoshi)發揮創意,巧妙融合台日元素,首度推出中秋時尚獻禮。凡於8月16日前訂購並全額付清任一款月餅禮盒,即享9折早鳥優惠。
「朧粵」精緻月餅禮盒以象徵富貴與永恆的朧月蓮為設計主視覺,由星級名廚簡捷明攜手香港富豪食堂「福臨門」出身、擁有逾40年廚齡的行政主廚胡福春,特別設計出風味獨具的中秋月餅,包含經典蓮蓉、棗泥核桃及桑葚美人三款口味。其中經典蓮蓉香甜綿密,棗泥核桃是不敗經典,桑葚美人則將優雅酸甜的桑葚結合清雅的東方美人茶。「朧粵」精緻月餅禮盒每盒6入,售價1,380元。
「Orchid蘭」時尚月餅禮盒以橙色晚霞與靛藍天空交相輝映,將中秋美景盡收眼底為包裝設計理念,由日籍主廚佐藤清悉心打造。外皮以口感細緻、不甜膩的桃山皮精製而成,內餡有柚子蓮蓉、鳳梨茶梅、芝麻流心三款口味。柚子蓮蓉清新迷人,鳳梨茶梅細膩堆疊果香與茶香,芝麻流心香濃純粹,齒頰留香。「Orchid蘭」時尚月餅禮盒每盒6入,售價1,380元。
「Orchid蘭」時尚月餅禮盒每盒6入,售價1,380元。(圖/Orchid蘭提供)
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中秋節是全球華人重視的年度節日,連續兩年榮獲台灣人觀點美食評鑑「500盤」至高榮耀的「朧粵」中餐廳,今年由米其林星級名廚簡捷明與行政主廚胡福春聯手精心打造精緻月餅禮盒。此外,姊妹餐廳「Orchid蘭」則由新任日籍主廚佐藤清(Sato Kiyoshi)發揮創意,巧妙融合台日元素,首度推出中秋時尚獻禮。凡於8月16日前訂購並全額付清任一款月餅禮盒,即享9折早鳥優惠。
「朧粵」精緻月餅禮盒以象徵富貴與永恆的朧月蓮為設計主視覺,由星級名廚簡捷明攜手香港富豪食堂「福臨門」出身、擁有逾40年廚齡的行政主廚胡福春,特別設計出風味獨具的中秋月餅,包含經典蓮蓉、棗泥核桃及桑葚美人三款口味。其中經典蓮蓉香甜綿密,棗泥核桃是不敗經典,桑葚美人則將優雅酸甜的桑葚結合清雅的東方美人茶。「朧粵」精緻月餅禮盒每盒6入,售價1,380元。
「Orchid蘭」時尚月餅禮盒以橙色晚霞與靛藍天空交相輝映,將中秋美景盡收眼底為包裝設計理念,由日籍主廚佐藤清悉心打造。外皮以口感細緻、不甜膩的桃山皮精製而成,內餡有柚子蓮蓉、鳳梨茶梅、芝麻流心三款口味。柚子蓮蓉清新迷人,鳳梨茶梅細膩堆疊果香與茶香,芝麻流心香濃純粹,齒頰留香。「Orchid蘭」時尚月餅禮盒每盒6入,售價1,380元。
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