台南美食就是霸氣！鹹酥雞攤直接賣起這「年貨」

過年必吃的烏魚子，在台南的鹹酥雞攤竟然有賣！有民眾到台南一家鹹酥雞攤要買鹹酥雞，多樣化商品中竟然看到一整片的烏魚子，網友驚嘆，真的只有台南做的到，只是烏魚子平常料理都是用烤的，直接用炸的口味也引發網友好奇，也有網友說，這下鹹酥雞攤連過年生意都能做，一個人過年想吃應景年貨，到鹹酥雞攤就能吃到。 原PO在臉書社團「爆廢1公社」發文，貼出在鹹酥雞攤拍下的照片，杏鮑菇和花椰菜旁放的居然是烏魚子，原PO說一片300元，引發網友議論，「這攤狂啊，烏魚子拿出來賣」、「五號發薪才能吃」、「單點烏魚子」、「應該是一千塊五片的大小」、「有沒有大蒜、蘿蔔絲」、「鹹酥雞攤竟然有高檔貨」。 也有網友好奇，一般烏魚子是用烤的，考到表面微焦，切片裡頭還是濕潤Q彈，但是如果用炸的，多數人沒吃過，「炸過就沒什麼苦味了，要直接吃啦」、「錢是其次，我好奇這是要用炸的嗎」、「高端的食材往往只需要最簡單的烹調」、「酥酥脆脆的感覺」、「我要是看到絕對必點」、「一般都是淋高粱再點火烤，用炸的還真沒吃過」。