又到了中秋節要買禮盒送親友,鳳梨酥絕對是選項之一,現在的鳳梨酥有分冬瓜餡和鳳梨餡,各有愛好者,有民眾問,冬瓜餡比較好吃還是鳳梨餡?網友論戰,多數人喜歡舊式口味加冬瓜餡的,認為口感比較潤口,不過土鳳梨餡也有愛好者,喜歡酸甜口感。
原PO在PTT問「喜歡冬瓜餡的鳳梨酥還是鳳梨餡的鳳梨酥?」他好奇不知道從甚麼時候開始,使用冬瓜做為內餡來做鳳梨酥,只有像微熱山丘等少數店家,是使用土鳳梨作為內餡來做鳳梨酥,問網友喜歡哪種內餡的鳳梨酥?
網友多數愛冬瓜餡,「喜歡冬瓜餡的,鳳梨餡的纖維好多」、「冬瓜餡的,不喜歡土鳳梨的口感」、「只喜歡冬瓜餡,土鳳梨酥太酸,不喜歡口感」、「好吃的冬瓜餡很驚為天人」、「果然冬瓜餡還是主流,土鳳梨纖維太多了」、「冬瓜才是正宗」、「之前改吃土鳳梨的,但後來覺得冬瓜鳳梨酥還是比較好吃,土鳳梨酥有點乾」、「冬瓜的…口感比較好但太甜是缺點」、「冬瓜餡最讚」。
喜灣鳳梨餡的是享受一種酸甜感,「土鳳梨,喜歡微熱山丘與旺萊山的」、「吃過土鳳梨餡就回不去了,突然覺得一堆名店的冬瓜餡有一股化工味」、「喜歡土鳳梨的酸甜感」、「當然是土鳳梨,冬瓜餡充其量就只是鳳梨風味而已」、「只吃土鳳梨酥,不喜歡有加冬瓜的」。