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暑假聚餐商機!築間引進明治冰淇淋 30款冰品飲料無限放題
2023-07-10 20:52 記者 / 張美欣![築間預計暑假檔期整體業績成長約20%,期望創下歷年暑假業績新高點。。(圖/築間餐飲集團提供)](https://storageendpoint.azureedge.net/provoice/bigmedia/article/7f847d06-3149-463a-a55f-acf7241234d9.jpg)
台灣人一年四季愛吃火鍋根據統計,台灣火鍋一年商機高達400億元,近年來各式火鍋品牌如雨後春筍般一家接著一家的開幕,顯見火鍋在台灣的高人氣。根據針對火鍋消費者所做的調查,85.6%的受訪者每個月會吃一次以上的火鍋,33.4%受訪者更是週週都吃!築間餐飲集團發現,其實淡旺季在火鍋並沒有很大落差,室內溫度涼爽又能配飲料配冰品,反而在暑假檔期期間業績較第二季成長約1-2成,也因此,搶攻暑假商機,獨家引進日本人氣NO.1日本明治冰淇淋。
築間餐飲集團提供最直接的消暑方式,自助吧提供了30款冰品及飲料,其中冰品部份提供12款冰淇淋、2款霜淇淋及2款冰沙;飲料部份則是提供了21款口味。值得一提的是,鎖定年輕用餐客群,築間餐飲集團獨家搶先引進日本人氣NO.1日本明治冰淇淋,特別的是引進的日本明治冰淇淋每一款口味皆為日本原裝進口,口味方面也非常特別。除了原本最受歡迎的宇治抹茶、巧克力牛奶、明治香草及草莓之外,更引進全新水果雪酪系列冰品,如鮮芒雪酪、葡萄雪酪、完熟梅雪酪及爽快甜瓜…等冰品。部份門分店還有機會吃到明果頂級冰淇淋,最受歡迎的泰式奶茶、黃金榴槤、白玉荔枝及水果狂想所有冰品及飲料皆自助取用無限放題。
除此之外,築間幸福鍋物與數位平台獨家合作,即日起~7/15活動期間,只要是數位平台會員就可拿專屬「9種肉肉/海鮮免費券」,包含牛/豬/羊/雞/蝦/鮮蚵/蛤蜊/潮鯛魚片/蝦仁滑擇一,前往店面開鍋並出示優惠券,即可享有獨家好康(兌換期限到8/31),限量500份。
築間餐飲集團表示,看好暑假聚餐商機,除了在暑假期間加快展店速度外,加上今年徹底擺脫疫情陰霾暑假聚餐意願大增帶動下,預計暑假檔期整體業績成長約20%,期望創下歷年暑假業績新高點。
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