豆干零食包夾老鼠乾屍　查高雄分裝場結果出爐

民眾吃豆干看了包裝袋內，居然不只有豆干，還有疑似老鼠的乾屍，因為頭和尾巴和身體都很明確，大小只比豆干大一點，沒有仔細看，真的會一口吃下肚，民眾指控買的豆干來自「德昌食品股份有限公司」，不過廠商澄清分裝場在高雄，高雄衛生局也立即到分裝場稽查。 民眾購買「德昌食品股份有限公司」製售之豆干產品，內見老鼠乾屍一案，台南市政府食安處接獲通知後，立即派員前往工廠進行原物料管理、製程、包裝品管及現場環境衛生稽查，稽查結果並未發現有病媒出沒痕跡，且隨機抽檢現場豆乾成品，亦未見病媒等異物。但發現有排水溝未加蓋、電風扇積塵、排風扇未加紗網等缺失事項，已開立限期改善通知書，責令業者於2月21日前改正完妥，屆期如複查仍不合格，將依違反食安法規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，同時並要求業者落實病媒防治與防止異物入侵措施，避免相同事件再發生，維護民眾消費權益。 陳情人所反映之豆干產品，係由高雄市小港區業者進行分裝及包裝，基於源頭管理，高雄市衛生局隨即派員前往本市小港區行銷企業社查察分裝作業流程。經查，該產品原料購自臺中市，購入後依客製化規格分裝給特定機構，分裝過程未再調味及其他加工製程，目前該特定機構已將產品回收下架。衛生局查察分裝作業現場已無該批及該類產品，查核現場作業流程及作業環境，業者有設置阻絕病媒設施，環境乾淨查無鼠跡。