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國民美食「雞排」那種料理方式最頂?網最愛這兩種

2023-06-13 21:53  記者 / 張美欣

只要提到雞排不少人不管是何種做法都會馬上流口水。(示意圖/取自pexels)只要提到雞排不少人不管是何種做法都會馬上流口水。(示意圖/取自pexels)

國民美食雞排,下午茶來一片超滿足,不過光是雞排就分很多種,有蜜汁、裹粉、脆皮雞排,到底哪種是民眾最愛?有網友認為只要是雞排,光聽就讓人食指大動,而且這樣的比例還不少,顯見雞排在國人心中就是好吃的代表之一,如果一定要挑選,香酥和脆皮都有不少支持者。

原PO在PTT上發文,問大家愛吃哪種雞排?原PO提到學生時期愛豪大那種裹粉雞排,每次經過都抵不住聞到的雞排香,後來工作後經過士林夜市總會買炭烤雞排回家紓壓,原PO提到碳烤雞排的好吃,是先炸過,放炭烤台炭烤,加上特製醬料,缺點是外帶回家會變得比較溼軟。原PO也提到,現在有雞排會加梅粉,吃起來解膩也很好吃。

那種雞排是大家的所愛,網友認為只要雞排都好吃的不在少數,脆皮、香酥也是不少人第一選擇,「脆皮好吃但好油」、「只要是雞排都喜歡」、「餓了,超愛脆皮雞排」、「香酥超好吃」、「協力雞排好吃」、「我家巷口的傳統雞排,脆皮那種皮都沒啥味道」。


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