花700元吃火鍋驚見雪花牛變「雪花油」　網：是牛油吧

到火鍋店用餐，點了極黑雪花和牛，菜單上的圖片有著些微的油脂，不過實際肉品端上桌民眾驚嚇，怎麼滿滿的油脂少少的瘦肉，網友一看也搖頭，認為根本拿到牛油，還有人說這應該是培根牛，民眾氣的是，菜單圖片和實際肉品不符，而且兩人花了1530元拿到滿滿油脂的肉片，很難不氣。 原PO在臉書社團「爆怨公社」發文，貼出吃火鍋拿到的肉片，幾乎都是油脂的肉片讓原PO很難下肚，原PO說實在沒想到能讓吃火鍋這件快樂的事情吃到變成生氣，既然這種東西能端上桌給客人，那我就會選擇從此再也不光顧了。原PO直呼可以炸牛油了，網友一看也驚訝，「是去吃鍋的還是去加油的」、「這不本來要切塊的牛油嗎」、「我也遇過，直接跟服務生說請他們換」、「別人是5花牛，妳的是8花牛，賺到了」、「這個肉等級不知道，但人家和牛脂肪是5等，你至少7等以上」、「哦！部份吃到飽的店都是這樣勒，我以為正常」、「雪花油」。 有內行人認為這樣的部位根本不適合拿給消費者食用，「這種如果整塊是這樣應該退給廠商，不然就是切到最後的尾部特別的油，這種應該不適合出餐，頂多拿來當員工餐」、「這拿來做培根都會被顧客嫌太油」、「這個以多年餐飲經驗來看一定是……這塊為什麼丟掉上面還有肉可以出阿，可是這麼多油會被客人罵啦，出啦出啦，你是老闆還是我是老闆，出事，不好意思，我們員工教育訓練做的不足，真的很抱歉」、「這種肉也上，堪稱經典」。