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火鍋店點小肥牛來了「小肥油」 內行人:不敢端給客人

2023-04-06 11:34  記者 / 張美欣

火鍋店用券換的小肥肉一端上桌,原PO傻眼。(圖/取自Dcard)火鍋店用券換的小肥肉一端上桌,原PO傻眼。(圖/取自Dcard)

有民眾到連鎖火鍋店消費,點一份肉可以用一張券多換一份肉,不過換來的小肥牛讓他嚇壞,一整盤都是白白的油脂,只有些微的牛肉,店員的說法是小肥牛本來就比較肥,網友看原PO所拍照片,認為這已經不是小肥牛,應該改菜單叫「小肥油」,不少火鍋店員工也跳出來認為正常火鍋店不會端出這樣的肉盤給客人。

原PO在Dcard貼出一張到火鍋店消費,店員端上桌的小肥牛,依據原PO所述,「這肉的比例大概只剩四分之一了吧,真的是夠肥」照片中幾乎都是白白的油脂,網友點出這應該是邊角料,也有人笑這是大肥牛吧,牛該減肥了。

有曾在火鍋店打工的網友,認為這樣的肥肉是不適合給客人的,「曾經在火鍋店打工過的路過,這種肉如果切完敢出給客人,店長也會把我切一切出餐」、「牛五花本來就很肥啊,但妳這個放火上會爆炸吧」、「這肉盤可以改名小肥油」、「好誇張,至少混著各半賣吧,這種我完全不敢端給客人」、「以我們火鍋店來說,這肉是不能出給客人的」、「已我火鍋店做5年內場的經驗來說,這完全不能出給客人,如果遇到商家出給這個狀況基本都是要反應換肉的,正常是油7肉3、這個根本就油9肉1了,員工自己吃都覺得噁心更何況是客人」。


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