黑化烏魚子還浮白斑　網友自嘲：已肝癌末期

農曆過年，不少人愛買烏魚子當年菜，也有人特別喜歡在過年拿烏魚子送禮，有一名男子買了烏魚子放在常溫下，時間久導致整片烏魚子黑化，包裝袋也浮現白色斑點，他形容烏魚子猶如「肝癌末期」。 男子在臉書社團「爆廢公社公開版」發文，上傳多張照片，他買的烏魚子不小片，價格應該不便宜，不過顏色和一般印象的烏魚子偏紅色不同，透過包裝袋，烏魚子已變黑，袋子內部布滿白色斑點；原PO表示，最近看到有人在販售烏魚子，於是想到家中還有一盒還未開過，沒想到他一打開驚見烏魚子像「肝癌末期」，悔恨好好的烏魚子就這樣浪費了。 貼文引發網友留言，表示「常溫只能放3天，冷藏1個星期」、「這是高檔的貨色，百年眞藏」、「這是我被切片過的肺啦」、「要放冷凍庫」。到底原PO家中的烏魚子還可不可以食用，有沒有壞，詢問其他賣烏魚子的業者，即便烏魚子有密封保存，常溫只能放3天，冷藏可以1個月，如果不急著吃，放在冷凍庫，可以擺1年，不過原PO放在常溫下，其他業者認為，應該已經發霉。