台南市衛生局定期對各市場、蔬果零售業者、超市、賣場及餐飲店進行生鮮蔬果農藥殘留抽驗。今年1至5月共抽驗175件,檢驗結果今日公布,158件符合規定,但有17件不合格。對於不合格產品,衛生局已要求下架並依法處分。
根據南市衛生局公布的數據,17件不合格產品中,以九層塔的不合格數量最多,達3件。其他不合格的產品包括皇宮菜、紅鳳菜、香菜、格蘭菜、刈菜、白蘿蔔、敏豆和白木耳等,多數蔬果檢出含有達滅芬、亞滅培等農藥殘留,有些甚至檢出3至4種農藥殘留。
其中,台南東區榮宏商行的紅鳳菜今年2月被檢出含有亞滅培、達滅芬、益達胺等3種農藥殘留;永康區一處火鍋料商行的皇宮菜,今年4月被檢出含有亞滅培、待克利、美氟綜及百克敏等4種農藥殘留;來自雲林的漢光農業生技產出的格蘭菜,今年4月被檢出含有克凡派、第滅寧、脫芬瑞等3種農藥殘留,已移交轄管衛生局處理。
此外,儘管衛福部食藥署今年4月修正了進口草莓農藥殘留容許量標準,南市衛生局仍在1月和3月檢出新北全盛股份有限公司的草莓和紅莓-河內含有氟尼胺農藥殘留,並依法裁罰及移交轄管衛生局查辦。
衛生局強調,若檢出蔬果農藥殘留超標,將違反食安法第15條第1項第5款規定,可處責任業者罰款6萬元以上、2億元以下;販賣業者若無法交代來源,則可處罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。