中秋節吃柚子要注意！營養師提醒6類人小心吃

中秋佳節到了，又是吃柚子的時節，不過營養師高敏敏提醒，柚子雖然好處多，但有6種人不能吃，還有7類藥也不能一起吃，學起來才能健康吃柚子。 高敏敏透露，柚子果肉都是滿滿的營養，其中富含膳食纖維，能幫助排便順暢、增加飽足感；天然果膠能清管路、降低血膽固醇；維他命C幫助對抗壓力、增加保護力，養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉過多的致癌物質；維他命B1.B2維持優良代謝，保持活力滿滿。 不過柚子雖然營養多，但仍不能攝取過量，放進飯碗裡8分滿就是一份水果，大約60大卡。高敏敏也提醒6種人吃柚子要注意，像是腎臟疾病患者，因為柚子鉀含量高，較難代謝過多的鉀；易胃食道逆流的人，柚子會刺激胃酸分泌，易造成不適；糖尿病、需控制血糖的人，一顆柚子約等於3份水果量，糖尿病友需注意份量，以免使血糖飆高；柚子偏寒涼，建議手腳易冰冷的人，注意攝取量；消化道虛弱者吃太多柚子，可能增加腹瀉機率；服藥中也要注意，柚子的呋喃香豆素會抑制代謝酵素CYP3A4，導致血液中藥物濃度過高。 最後也提醒在服用藥物的人注意，這7類藥別跟柚子一起吃！ 1.免疫抑制劑：(cyclosporin) 容易造成嘔吐、頭重腳輕、腹痛、腎毒性 2.降血脂藥：(statin類) 容易肌肉酸痛、肌肉病變 3.降血壓藥：(Amlodipine、felodipine、nifeddipineOROS、verapamil) 容易頭痛、臉紅、低血糖 4.抗組織胺：(astemizole、terfenadine) 會增加心臟不良反應 5.抗心律不整藥：(amiodarone) 影響藥物控制心跳速率 6.抗栓塞藥：(cilostazol) 會增加藥物濃度(一半以上) 7.抗癲癇藥：(carbamazepine) 會增加血液濃度易造成不適 因為柚子、葡萄柚等都含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」，這種成份會讓藥物分解速度減慢，像是服下過量藥物一樣產生副作用，建議在服用以上特定藥物期間儘量避免攝取柚子、葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用。