大陸紅到台灣的兩大重口味美食螺絲粉和酸菜魚,在台灣不少饕客都愛,有火鍋店就把這兩大美食變成一道火鍋,一整鍋有螺絲、鬥角、酸菜等食材,還可以客製化,一鍋可以兩到三人吃。
原PO在Dcard分享冬天吃火鍋新選擇,是高雄網美火鍋名店「春囍打邊爐」推出的螺獅粉酸菜魚火鍋,原PO提到「有酸筍、螺獅、雲耳、豆角、花生、魚、酸菜、金針菇以及少量娃娃菜等等,每一樣料都非常多且可以客製化,像我超討厭吃木耳,就可以請店員不要加。食材都有附上產地,吃了也很安心,份量超多,大概可以2至3個人吃。」
螺獅粉酸菜魚火鍋限量推出,除了螺絲粉口味,店家也推出其他酸菜魚系列,包含正宗、番茄和金湯口味,另外搶天冷商機,也推出櫻桃和牛買一送一688元(一份160g)的活動。
酸菜魚在台造成流行,夯店「刁民-酸菜魚」西門中華店即將開幕!21號(星期四)晚上五點試營運!限定一日「全面五折」優惠,目的在於給新店員工熟悉及訓練,活動限定100組,每組上限為6人,用餐時間為90分鐘,下午16:00開始發放號碼,試營運進場時間為17:00至23:00,僅提供內用(不打包),沒有外帶服務。