他連吃台南五家鱔魚意麵羹都嫌太鹹　在地人推薦口袋名單

一般人對台南美食的印象就是甜，不過有民眾在網路上尋找台南不會酸的鱔魚意麵羹，原因是弟弟來到台南，一吃的鱔魚意麵羹覺得好酸，印象中以前的鱔魚意麵羹都是甜的，而且原PO連吃好幾家，好奇怎麼都變酸了，網友說，應該在於烏醋放的量，推薦他在地口袋名單。 原PO在網路Dcard發文，「台南鱔魚意麵羹都是酸酸的嗎？我弟過來台南找我，我帶他去我常去的店買了一份鱔魚意麵，他表情怪怪的，他說這個怎麼口味酸酸的？不是食物壞掉，是它本來的味道就是這樣，他說他以前來的時候吃過的是甜的，然後我就很納悶，之後我就去吃了五家，味道都是酸的，沒有一間是不酸的，他也忘了是哪間店，說是和朋友隨便找一家吃的，大家知道那裡的店的鱔魚意麵是甜的嗎？不是酸的」。 網友也提供資訊，「因為有加烏醋啊，讓老闆不要加醋試試看」、「五八鱔魚意麵，甜的，安平人認證，好吃」，也有在地人推薦原PO飄香60年的安南區老店，只是酸或甜多，每個人的口味都不同，網友也建議，如果喜歡吃甜比較多，可以在點餐之前，先問問放烏醋的量，或許才能吃到適合自己又滿意的鱔魚意麵。