漁港買蚵仔煎控「沒熟反遭老闆嘲笑」　網友：生蠔等級

蚵仔煎的蚵仔，應該吃生的還是熟的，民眾到苗栗龍鳳漁港的攤販，點了一份蚵仔煎，發現蚵仔不熟，向店家反映，老闆回答「蚵仔煎沒有人在吃熟的」，讓她滿腹質疑，網路上發文，有網友說，難道是生蠔等級。 原PO在臉書「爆怨公社」提到，她到苗栗某漁港吃快炒，點了蚵仔煎，用來蛋沒熟蚵仔也沒熟，向老闆反應，老闆回她「蚵仔煎沒人在吃熟的」，但是原PO認為，送來的蚵仔煎只有一分熟，還順帶一提，隔壁桌點蝦子也沒煮熟，搞得人家也不敢吃。原PO不滿，跟店家反映，連道歉都沒有，還說態度極度差，她氣到上網問網友，「請問您們吃蚵仔煎都是生蚵仔加上蛋煎這樣配著吃嗎？那就不用叫蚵仔煎了。」 ▲網友控訴向店家抱怨蚵仔煎不熟，店家態度差，不過對此店家否認。（圖／翻攝爆怨公社） 到底蚵仔煎該熟還是不熟，網友留言，「蚵仔煎的蚵仔本來就應該是熟的，不然就去吃生蠔就好了啊」、「蚵本來就半生不熟最好吃，但粉槳沒熟很噁，會想翻桌」、「這時節的蚵仔都比較瘦，炒太熟會瘦到你吃不到」、「還是要煮熟，不新鮮的會食物中毒。」 針對原PO的抱怨，店家解釋，蚵仔都是當天從東石送來，為了口感軟嫩，不會煎到過熟，「她吃完付我錢，才講你的蚵仔沒熟，我要怎麼講。」