超商茶葉蛋美味關鍵在「敲碎蛋殼」 網友：這才是好店的標準

超商茶葉蛋是許多人減脂或宵夜時的健康選擇。財經作家李柏鋒近日在社群平台分享了一個關於茶葉蛋的觀察：並非所有超商店員都會將茶葉蛋的蛋殼敲碎。他認為，願意花時間敲碎蛋殼的店員，讓茶葉蛋更加入味，這樣的超商值得支持，「因為蛋殼沒破就只是水煮蛋」。這則貼文引發了超過6000名網友共鳴。許多人回應：「把蛋殼敲破不是基本SOP嗎？我家附近的便利商店全都會做」、「我小時候在小七打工，敲破茶葉蛋是標準流程」、「還好我家旁邊的超商都會敲」。也有網友分享不同超商的茶葉蛋特色，「全家的敲的都比較漂亮，顏色也好看」、「OK超商的豆乾很好吃」。談到相關話題，有網友則提出希望超商能推出「水煮蛋」的品項，表示「我真的每天都會去買3顆回來吃」。這個建議獲得不少支持，「我其實有時候宵夜也會想去超市買水煮蛋，因為我不是很喜歡茶葉蛋」、「大力贊成！如果上架水煮蛋，我買爆」。有人透露：「我這運動中心的OK超商有賣水煮蛋，茶葉蛋鈉太高，我都買水煮蛋」，也有人分享「自己煮有時候趕著上班實在來不及，在路上跟攤販阿姨買一顆16塊的水煮蛋」。