南科管理局於4月26日在南科Park17商場舉辦首場「小農市集」開幕活動,計劃從今年4月起,每月最後一個週末定期舉辦,以推廣台灣在地優質農產品。台南市長黃偉哲親臨現場,大力推廣台南特色農產。
本次市集匯集了20多個攤位,特別邀請0121地震受災地區包括楠西、南化、玉井及東山等地區的小農參與,協助他們開拓銷售管道。黃偉哲市長強調,台南作為農業大市,四季盛產多樣優質農產,「春天吃鳳梨、夏天吃芒果、秋天吃文旦、冬天吃蜜棗和芝麻」,這些農產不僅外銷至日本、韓國、新加坡、荷蘭等國家,更應讓國內消費者有機會品嚐。
黃偉哲指出,南科每日有超過9萬名從業人員,產值連年創新高,已成為國內科學園區的領頭羊。透過小農市集,可以將台南最優質的農產品介紹給南科的消費群體。
除了農產品展售外,首場市集還安排了豐富的活動,包括小丑氣球表演、吉他彈唱、料理品嚐、鳳梨冰沙及優格DIY、削鳳梨體驗以及台灣鯛試吃等互動環節。
南科管理局表示,未來「小農市集」將擴大規模,計劃邀請高雄、嘉義、屏東等縣市政府和農會共同參與,為消費者帶來更多元的特色農產。