高雄知名燒肉餐廳「碳佐麻里」美術館店近日爆發疑似食物中毒事件,受影響人數持續增加。高雄市衛生局16日上午初步通報4人就醫,到傍晚已累計18人出現症狀並就醫,衛生局因此要求該店停業7天至4月21日。
根據衛生局疫調結果,所有出現症狀的顧客均為4月12日至14日期間到該餐廳用餐,隨後出現發燒、腹瀉、嘔吐、腹痛及噁心等腸胃道症狀。截至16日下午4點,18名就醫民眾均已返家休息,無人需要住院治療。
衛生局已針對可能的共同食材來源及環境進行11件樣本採檢送驗,並對餐廳8名廚師及服務人員進行採檢,同時要求業者進行環境清消。因就醫人數持續增加,衛生局除延長停業期限外,也要求業者為員工安排食品中毒防治衛生講習。
衛生局提醒受影響消費者應保存就醫單據及診斷證明書,可針對醫療費用、工作收入損失及精神慰撫金等提出賠償請求。若雙方無法達成共識,消費者可撥打1950向市府消費者服務中心尋求協助。
對此事件,碳佐麻里已發布道歉聲明,表示將全力配合衛生主管機關調查,並進行店內清潔消毒作業,承諾面對相關責任絕不迴避。