主打100%美國南方口味的德州美墨炸雞,多年來一直以酥脆多汁的口感受到許多老饕喜愛。3/7起跨界推出「美式鹽酥雞辣醬飯」,3/20前搭配中杯飲料組合成超值套餐,優惠價只要170元(原價195元),在雞肉與原物料成本不斷上漲的今天,實在很划算!
德州美墨炸雞新品「美式鹽酥雞辣醬飯」,搭配中杯飲料期間限定優惠價只要170元。(圖片提供:德州美墨炸雞)
不同於傳統用五香粉炸出來的台式鹽酥雞,德州美墨炸雞這次推出的是用西式辛香料調配出的美式鹽酥雞,帶有獨特的異國風味,並搭上香濃火辣的墨西哥肉醬飯,刺激味蕾食慾大開!套餐搭配中杯飲料緩解辣度,3/7~3/20期間限定優惠價只要170元,吃得飽又省荷包。
墨西哥肉醬飯香濃火辣,刺激味蕾食慾大開。(圖片提供:德州美墨炸雞)
德州美墨炸雞門市資訊:
天母店電話:02-28767532地址:台北市士林區中山北路六段752號京站店電話:02-25521779地址:台北市大同區承德路一段1號B2
微風南山店電話:02-27239852地址:台北市信義區松智路17號B2
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主打100%美國南方口味的德州美墨炸雞,多年來一直以酥脆多汁的口感受到許多老饕喜愛。3/7起跨界推出「美式鹽酥雞辣醬飯」,3/20前搭配中杯飲料組合成超值套餐,優惠價只要170元(原價195元),在雞肉與原物料成本不斷上漲的今天,實在很划算!

德州美墨炸雞新品「美式鹽酥雞辣醬飯」,搭配中杯飲料期間限定優惠價只要170元。(圖片提供:德州美墨炸雞)
不同於傳統用五香粉炸出來的台式鹽酥雞,德州美墨炸雞這次推出的是用西式辛香料調配出的美式鹽酥雞,帶有獨特的異國風味,並搭上香濃火辣的墨西哥肉醬飯,刺激味蕾食慾大開!套餐搭配中杯飲料緩解辣度,3/7~3/20期間限定優惠價只要170元,吃得飽又省荷包。
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美式鹽酥雞與台式鹽酥雞的差異主要在於調味料的使用。台式鹽酥雞傳統上使用五香粉,包含八角、肉桂、小茴香、花椒和丁香等中式香料;而美式鹽酥雞則通常使用西式辛香料,如黑胡椒、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉等,風味更偏向美國南方風格。
墨西哥肉醬(Chili con carne)是墨西哥與美國德州的經典料理,主要由絞肉、番茄、辣椒、豆類和多種香料熬煮而成。這道醬汁通常帶有濃郁的辣味和複雜的香料層次,常見於德州美式餐廳的菜單中,可搭配米飯、玉米餅或作為墨西哥捲餅的內餡。
德州美墨炸雞品牌結合了美國南方炸雞(Southern Fried Chicken)和墨西哥料理元素。美國南方炸雞起源於19世紀,受到非裔美國人烹飪傳統的影響,特點是酥脆的外皮和多汁的肉質,這種烹調方式在美國德州、路易斯安那等南方州非常流行。
近年來,跨界料理(Fusion Cuisine)成為全球餐飲業的趨勢,將不同國家或地區的烹飪技巧和風味結合,創造出創新的菜餚。德州美墨炸雞推出的「美式鹽酥雞辣醬飯」正是這種趨勢的體現,融合了美式、墨西哥和台灣元素。
在餐飲業,限時優惠套餐是常見的行銷策略,能有效吸引消費者嘗試新品並提高銷售量。尤其在原物料成本上漲的環境下,這種策略可以幫助餐廳維持客流量並降低消費者對價格上漲的敏感度。

墨西哥肉醬飯香濃火辣,刺激味蕾食慾大開。(圖片提供:德州美墨炸雞)
德州美墨炸雞門市資訊:
天母店
電話:02-28767532
地址:台北市士林區中山北路六段752號
京站店
電話:02-25521779
地址:台北市大同區承德路一段1號B2
微風南山店
電話:02-27239852
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