肯德基州路易斯維爾2025年2月26日--Michter's主釀酒師DanMcKee與Michter's熟成主管AndreaWilson已批准推出Michter'sUS*1原桶強度黑麥威士忌(Michter'sUS*1BarrelStrengthRye)。產品將於今年三月開始發送至各大小酒吧、餐廳、商店。Michter'sUS*1BarrelStrengthRye「當我們多年前開始銷售我們的黑麥威士忌時,對許多人來說,美國黑麥威士忌的存在往往被人忽視。我們的團隊對我們的黑麥威士忌感到自豪,看到這個美妙威士忌類別重新回到聚光燈下,真是太棒了,」Michter's總裁JosephJ.Magliocco表示。Michter's黑麥威士忌的麥芽配方以黑麥為主要成分,但也包含相當多的玉米和麥芽大麥,因此屬於肯德基風格。「我們經常在品酒會上遇到一些說自己不是黑麥威士忌愛好者的人,但當他們品嚐Michter's時,會驚訝於自己竟然如此喜愛它,」McKee表示。「這款肯德基風格的原桶強度黑麥威士忌是享受黑麥威士忌傳統特徵的另一種絕佳方式,同時提供了甜美與香料的完美平衡。」Michter'sUS*1原桶強度黑麥威士忌是單桶產品,2025年版本中這些酒桶的平均酒精度為美制110.5度(55.25%酒精濃度)。這款750毫升瓶裝在美國的建議零售價為120美元。談到US*1原桶強度黑麥威士忌,Wilson評論道:「能夠分享這款如此出色的美國黑麥威士忌,讓人感到無比榮幸。它融合了烘焙香料、深色水果、太妃糖以及芬芳的柑橘和花香,並擁有圓潤、順滑、複雜的餘韻,值得細細品味。我對我們的團隊感到無比驕傲,為能創造出如此精緻的美國黑麥威士忌,向這個國家的黑麥威士忌歷史致敬。」在2024年10月,Michter's成為首款連續兩年獲得「全球最受崇拜威士忌」(TheWorld'sMostAdmiredWhiskey)稱號的威士忌,這一殊榮是由英國DrinksInternational公佈的國際選民學院投票選出。Michter's在供應品質上乘的傳統美國威士忌佳釀方面擁有豐富悠久的歷史。Michter's備受讚譽的產品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國威士忌,每款Michter's限量佳釀均經過陳年釀製至巔峰。欲查看更多Michter's的資訊,請瀏覽michters.com,並於Instagram、Facebook、X上追蹤我們。聯絡方法:JosephJ.Magliocco+1(502)
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肯德基州路易斯維爾2025年2月26日 -- Michter's主釀酒師Dan McKee與Michter's熟成主管Andrea Wilson已批准推出Michter's US*1原桶強度黑麥威士忌(Michter's US*1 Barrel Strength Rye)。產品將於今年三月開始發送至各大小酒吧、餐廳、商店。
Michter's US*1 Barrel Strength Rye
「當我們多年前開始銷售我們的黑麥威士忌時,對許多人來說,美國黑麥威士忌的存在往往被人忽視。我們的團隊對我們的黑麥威士忌感到自豪,看到這個美妙威士忌類別重新回到聚光燈下,真是太棒了,」Michter's總裁Joseph J. Magliocco表示。
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黑麥威士忌(Rye Whiskey)是美國傳統威士忌的一種重要類型,以黑麥為主要原料釀造。在美國法規中,黑麥威士忌的麥芽配方中至少需要含有51%的黑麥,剩餘部分通常為玉米和大麥。
肯德基風格(Kentucky-style)的黑麥威士忌與傳統的賓夕法尼亞風格(Pennsylvania-style)或馬里蘭風格(Maryland-style)黑麥威士忌有所不同。肯德基風格通常在麥芽配方中添加更多的玉米,這使得酒體更加圓潤、甜美,同時保留黑麥特有的辛辣風味,但辛辣感相對溫和,更容易被威士忌新手接受。
原桶強度(Barrel Strength)是指威士忌從桶中取出後未經稀釋直接裝瓶的酒精度數。一般市售威士忌常被稀釋至40%-43%的酒精濃度,而原桶強度威士忌通常在50%-60%之間,保留了更多的風味物質和更濃郁的口感。
美國威士忌歷史中,黑麥威士忌曾經是禁酒令前最受歡迎的威士忌類型之一,尤其在東北部地區。然而,禁酒令結束後,波本威士忌的流行度超過了黑麥威士忌。直到21世紀初期,隨著雞尾酒文化的復興,黑麥威士忌才重新獲得關注,因為它強烈的風味特別適合調製經典雞尾酒如Manhattan和Old Fashioned。
Michter's是美國最古老的釀酒廠之一,其歷史可以追溯到1753年,由瑞士移民John Shenk在賓夕法尼亞州建立。經歷了多次易主和停產後,品牌在1990年代被重新復興,並於2015年在肯德基州路易斯維爾建立了新的釀酒廠。Michter's以小批次生產和嚴格的品質控制著稱,成為美國頂級威士忌品牌之一。
"全球最受崇拜威士忌"(The World's Most Admired Whiskey)是由英國飲料行業權威雜誌Drinks International組織的評選,邀請來自全球的威士忌專家、調酒師、酒商和記者投票選出。連續兩年獲得此殊榮是極為罕見的成就,反映了Michter's在全球威士忌行業的卓越聲譽。
Michter's黑麥威士忌的麥芽配方以黑麥為主要成分,但也包含相當多的玉米和麥芽大麥,因此屬於肯德基風格。「我們經常在品酒會上遇到一些說自己不是黑麥威士忌愛好者的人,但當他們品嚐Michter's時,會驚訝於自己竟然如此喜愛它,」McKee表示。「這款肯德基風格的原桶強度黑麥威士忌是享受黑麥威士忌傳統特徵的另一種絕佳方式,同時提供了甜美與香料的完美平衡。」
Michter's US*1原桶強度黑麥威士忌是單桶產品,2025年版本中這些酒桶的平均酒精度為美制110.5度(55.25%酒精濃度)。這款750毫升瓶裝在美國的建議零售價為120美元。
談到US*1原桶強度黑麥威士忌,Wilson評論道:「能夠分享這款如此出色的美國黑麥威士忌,讓人感到無比榮幸。它融合了烘焙香料、深色水果、太妃糖以及芬芳的柑橘和花香,並擁有圓潤、順滑、複雜的餘韻,值得細細品味。我對我們的團隊感到無比驕傲,為能創造出如此精緻的美國黑麥威士忌,向這個國家的黑麥威士忌歷史致敬。」
在2024年10月,Michter's成為首款連續兩年獲得「全球最受崇拜威士忌」(The World's Most Admired Whiskey)稱號的威士忌,這一殊榮是由英國Drinks International公佈的國際選民學院投票選出。Michter's在供應品質上乘的傳統美國威士忌佳釀方面擁有豐富悠久的歷史。Michter's備受讚譽的產品包括波本威士忌、黑麥威士忌、酸麥芽威士忌、美國威士忌,每款Michter's限量佳釀均經過陳年釀製至巔峰。
欲查看更多Michter's的資訊,請瀏覽michters.com,並於Instagram、Facebook、X上追蹤我們。
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