台鐵推燈會限定「桃喜便當」！台式打拋豬搭泰國香米蹦出新滋味

台鐵公司響應2025台灣燈會在桃園舉行，特別推出期間限定的「桃喜便當-台式打拋豬」，結合桃園當地多元文化特色，讓旅客在享用美食的同時，也能感受燈會的熱鬧氛圍。這款便當將於明日正式開賣，販售期間至2月23日，民眾可在台鐵便當台北站南三門行動餐車、台北2-5號店、板橋店及桃園店購買，每份售價130元。 桃園匯聚了多元族群，包括閩南、客家、原住民、外省族群，還有來自越南、泰國、印尼等地的新住民及其第二代，形成獨特的文化融合景象。今年燈會以「光聚千塘串桃園」為主題，台鐵附業營運處台北餐旅分處特別設計這款便當，藉由味蕾傳遞桃園的文化風貌，讓民眾在品嚐美食時，也能感受台灣與東南亞文化交融的魅力。 這款便當主食選用香氣十足的泰國香米，搭配鹹香微辣的台式打拋豬，展現東南亞飲食風格與台灣在地口味的結合。此外，配菜部分則包含酥脆可口的泰式蝦餅、風味濃郁的蝦醬高麗菜、色彩鮮豔的甜椒炒蛋，以及營養豐富的鮮香菇炒小豆苗，每一道菜色皆展現桃園多元文化的活力與美味。 台鐵表示，「桃喜便當-台式打拋豬」的販售期間為2月12日至2月23日，為期12天，午餐與晚餐時段皆供應，販售時間依便當配送至各店的時間為準。想要品嚐這款限定美食的旅客，可前往台鐵便當台北站南三門行動餐車、台北2-5號店、板橋店及桃園店購買，把握機會品嚐這款別具特色的期間限定便當。 桃園是族群融合的縮影，有閩南、客家、原住民及外省族群，也有越南、泰國、印尼等東南亞新住民及第二代等，今年台灣燈會在桃園舉行，台鐵推出期間限定「桃喜便當-台式打拋豬」，融合桃園在地多元文化特色。(圖／台鐵提供) 「桃喜便當-台式打拋豬」主食選用泰國香米，搭配台式打拋豬，此外，還有泰式蝦餅、蝦醬高麗菜、甜椒炒蛋，以及鮮香菇炒小豆苗，以豐富的菜色展現桃園的多元性與活力。(圖／台鐵提供) 桃園是族群融合的縮影，有閩南、客家、原住民及外省族群，也有越南、泰國、印尼等東南亞新住民及第二代等，今年台灣燈會在桃園舉行，台鐵推出期間限定「桃喜便當-台式打拋豬」，融合桃園在地多元文化特色。(圖／台鐵提供) 「桃喜便當-台式打拋豬」主食選用泰國香米，搭配台式打拋豬，此外，還有泰式蝦餅、蝦醬高麗菜、甜椒炒蛋，以及鮮香菇炒小豆苗，以豐富的菜色展現桃園的多元性與活力。(圖／台鐵提供)若新聞稿有任何不適宜的地方，或是有任何需要幫忙推廣宣傳的新聞稿，都可以來信給《鉅聞天下》！新聞網信箱：[email protected]