「開運金盛饌」重磅登場！7-ELEVEN攜手米其林名店打造精緻年味

昨（21）日，統一超7-ELEVEN搶先揭露迎接農曆新年九天連假的一系列優惠與限定商品。為增添年節氛圍，7-ELEVEN推出超過十款帶有吉祥話的新春限定包裝鮮食，並自1月22日開始，以「星級饗宴」品牌策劃「開運金盛饌」主題活動，攜手星級主廚與米其林必比登名店開發奢華小型年菜，瞄準消費者犒賞自己的需求，帶動相關業績雙位數成長。 為回應消費者對個人化年菜的期待，7-ELEVEN推出多款精緻餐點，例如以日本御節料理為靈感設計的「加賀屋-黃金開運御膳」，由加賀屋總料理長跨海打造，包括象徵長壽與活力的炸蝦、寓意吉祥的照燒雞，以及搭配海鮮高湯炊飯與多種佃煮蔬菜，精美便當設計讓人耳目一新。此外，與晶華酒店合作推出的「極品鮑魚佛跳牆燴飯」，以豐富用料和鮮美滋味展現年菜的經典風采。同時，與富錦樹和米其林必比登推薦名店「可口牛肉麵」合作推出的經典餐點，也讓單人用餐者能輕鬆享受主廚功夫菜。 除了主食，7-ELEVEN還提供黑糖發糕、紅龜粿、開運桂圓糕等古早味點心，適合作為祭祀供品或踏青小點。同時，7-ELEVEN為應對九天假期的高消費需求，全台7000多家門市提升鮮食、禮盒、飲品、零食等備貨量至平時的四成以上，滿足消費者返鄉、旅遊及購物需求。 特別值得一提的是，7-ELEVEN清水綻門市自去年12月營運以來，成績亮眼。該門市導入的不可思議茶BAR，其銷量較一般門市高出三成，而思樂冰與「酷聖霜」霜淇淋更創下一般門市十倍的銷售佳績。為迎接春節人潮，清水服務區備貨量提升至平時的六倍，預估九天假期將吸引約36萬人次，目標業績成長五成。 7-ELEVEN預計以新春蛇年商機帶動整體業績穩健成長，為消費者打造一個便利又充滿年節氛圍的假期購物體驗。