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京町山本屋秋季料理登場！「糰子買2送1」快閃松菸誠品

2024-09-24 10:35　　作者 / 翰

「筑前煮素食定食」，每套380元。(圖／京町山本屋提供)

隨著秋季來臨，位於台北榕錦時光生活園區的「京町山本屋」以「吃當季」為理念，推出了一系列應季的家庭料理。同時，京町山本屋將於10月1日起快閃誠品生活松菸，並限時推出「糰子買2送1」的優惠活動。

京町山本屋的秋季菜單中，「筑前煮素食定食（附山藥泥）」源自日本常見的家庭菜餚，選用竹筍、紅蘿蔔、牛蒡、蓮藕、小芋頭等根莖類食材，搭配黑木耳、黑蒟蒻以及甜豆、豆皮等多種食材，使用獨家高湯燉煮，並以柚子皮增添清新風味。套餐內還搭配山藥泥、水果生菜沙拉、漬物及日式小菜，每套380元。

「博多明太子麵（附生菜沙拉）」則將義大利麵融合日式風味，以昆布高湯烹煮，並加入明太子、鴻喜菇、海苔絲等食材，帶來鹹香輕盈的口感，每份380元。「山藥泥抹茶豆皮冷麵」則以北海道山藥泥搭配紫高麗菜苗、秋葵、焙茶煮豆皮、海苔絲及抹茶麵，並使用柚子昆布汁調味，每份320元。還有如「焙茶溏心蛋」、「納豆」、「山藥泥」等小砵料理，以及「黃豆粉醬油糰子」、「舒芙蕾布丁燒」等甜點同步推出。

此外，京町山本屋多次舉辦的日本文化體驗活動將在10月再度登場，帶來一系列忍者主題活動。10月20日將舉行「兵糧丸手作課程」，讓參加者製作現代版的忍者乾糧。10月27日將有「忍者主題活動日」，活動內容包括忍者老師楊慶龍的講座及互動體驗，還有忍者主題午餐、手裏剣九宮格大賽及吹箭活動。10月20日至10月30日期間，為配合萬聖節，京町山本屋推出「忍者主題變裝活動」，凡符合主題變裝者來店消費，即可獲贈精美禮物。

從10月1日開始，京町山本屋將在誠品生活松菸B1美食街進行為期半年的快閃活動，主推新品為使用北海道牛奶冰淇淋製作的5款特色甜品，包含「北海道牛奶冰淇淋」、「黒糖蜜黃豆粉北海道牛奶冰淇淋」、「抹茶蜜北海道牛奶冰淇淋」、「山本屋人氣糰子聖代」及「山本屋熊熊糰子聖代」。10月4日至10月6日還有限時「糰子買2送1」優惠，7種口味任你挑選。